Il "CARIOLA BARBECUE"...dove per cariola si intende il barbecue....

SONO A ROMA...

UDITE UDITE...

Sono a Roma, la città che mi ha ospitato per dodici anni della mia vita, la città che mi ha vista diventare adulta, sviluppare dei miei concetti, diventare indipendente, imparare a cavarmela da sola in ogni corcostanza, la città che mi ha regalato tanti amici cari su cui so di poter contare, la città che offre giornate come quella che ho trascorso oggi...
Era giovedì sera ed io ero a cena con la mia cuginetta a casa del suo ragazzo ibizenco ( che vuol dire di Ibiza ), che per amore, che dolce gioventù, si è trasferito a Roma.

Ebbene, questo giovane innamorato vive con un personaggio che ho avuto il piacere di conoscere per l'appunto durante la cena di giovedì.

UN architetto immensamente eclettico e ricco di inventiva, che per la giornata di oggi si era inventato il "cariola barbecue", ovvero aveva progettato e realizzato per l'occasione un barbecue utilizzando una vera cariola...

Siamo arrivate da lui intorno all'una e mezza, ancora non c'era nessuno, quindi ci siamo occupate delle ultime cose, tipo la vinagrette, i pomodori per la bruschetta, insomma bassa manovalanza, mentre aspettavamo che la brace fosse pronta...intorno alle due e mezza la cariola era incandescente e pronta, hanno iniziato a cuocere di tutto, dalle patate al cartoccio alle salsicce ciociare, dalle verdure agli arrosticini, gustosissimi spiedini fatti di pezzettini, piccini piccini, di carne di agnello, e poi gli spiedini che il padrone di casa confezionava personalmente lì per lì...c'era il vino e tanta gente, un pò mista, gente curiosa ma interessante assai, persone con cui confrontarsi, che tanton hanno avuto da raccontarmi.

All'inizio c'era Nadia, la splendida donna mora, con occhi sinceri e folti capelli ricci, e poi il bassista che discorreva di cioccolato e sensibilità d'artista, e l'architetto, padre fondatore della splendita giornata e della splendida trovata! Poi arrivano i variopinti amici, che io assolutamente non ho mai visto, i due sardi con il vino rossa di Srdegna, il mirto fatto in casa e una vita ricchissima da raccontare...ed io ero lì ad ascoltare e a raccontare anch'io quel pò che è la mia vita...

E sembrava di essere tutti amici da sempre, e sembrava di capirsi, e sembrava di essere già stati in un giardino condominiale a fare un barbecue tutti insieme, così in formazione sparsa, tante e diverse personalità che si incontrano e si trovano e si scambiano pezzi di vita e si arricchisco l'uno con l'altro di nuove sensazioni, sensazioni che ognuno ha vissuto ed è pronto a condividere.

quanta carne hanno cucinato su quella cariola!!

Che bello incontrare così tanti colori in una sola giornata, mi riempie gli occhi di gioia ed il cuore di calore, sentire che ci si può scaldare gli uni con gli altri senza per forza dover diffidare dell'umanità che ci circonda.

Mi piace tornare a casa piena di belle sensazioni e di belle persone...e quando sono qui è così bella la sensazione di essere sempre accolta, come quando torni a casa.

Sorrido, ora sorrido perchè sono felice...felice della fortuna che ho di poter godere della vita...che non sempre è solo dolore e rinunce!

EVVIVAAAAAA!!!!

P.S. al più presto le foto del "cariola barbecue"...anche a voi un pizzico di colore a breve!